lördag 19 mars 2011

Fyllda biffar!


Testa något nytt idag... ger det 7,5 toast av 10.

You Need:
Köttfärs
Cantadofärskost (valfri smak) Gick åt en halv burk till 11 biffar.
Färska champisar
Sockerärtor
Blandsallad

Krydda köttfärren med salt o peppar. Gör som stora köttbullar av dom. Öppna sedan upp "bullarna" gör ett hål i dom o stoppa sedan i en stor tsk förskost i. Stäng igen o platta ut till biffar.

Stek så de får fin färg på båda sidor. Lägg sedan på en plåt/form o låt de bli klara inne i ugen. Sätt den på 200 grader.


Stek champinjoner i stekpannan som biffarna legat i så länge.

Enkelt-Lätt-Gott
som jag vill hade ;-)

Vill man kan det nog vara supergott med klyftpotatis eller kanske ris. Jag körde utan o går bra det med =)

Inga kommentarer: